南林間の珈琲屋物語 主宰の猫月cafeまぼろしのマスターです。
わたくしごとではございますが、10月に開催された「第4回すみだ下町ブリュワーズカップ」という珈琲のドリップ技術を競う大会に参加し、期日前一般部門で優勝、期日前フリースタイル部門で準優勝させていただきました。
とりわけ、期日前フリースタイル部門では、南林間ブレンド作成ワークショップで参加者のみなさんと作成した「元気の出る 猫月cafeの南林間ブレンド」を淹れさせていただいての結果ですので、プロジェクトやワークショップに参加してくださった皆さまと一緒につかみ取ったような気持ちです。
大会当日には、会場でも猫月cafeの南林間ブレンドを飲んでいただき、たくさんの方々から「おいしい」とのお声をいただき、南林間の名前をみなさんに知っていただくよい機会となりました。
これからも、南林間はもちろん他のまちにも南林間の名前が伝わるように、微力ながら活動していきたいと思います。
ホソミーファクトリーのブログ
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