毎朝珈琲を淹れるために15分の時間を使い、そして淹れたあとは、1杯の珈琲を30分以上かけて飲みます。
朝に45分の時間をつくることは、結構大変だったりしますが、この時間が1日を豊かにしてくれます。
1日のなかで1時間くらいは、ゆっくりと過ごせる時間を作りたいものです。
「1/24の珈琲時間」を作ってみてはいかがでしょうか(^^)
南林間の珈琲屋物語