月別アーカイブ: 2015年11月
My Cup of Favor
2015年11月22日 珈琲コラム
ー魅惑のコーヒーを探してーというサブタイトルの付いたイベントに行って来ました。 今年は、いろいろなところで珈琲のイベントが開催されています。珈琲の世界が広がっていくのはうれしいことです。 ただ、マーケティングやメディアで …
南林間に金メダリスト!
2015年11月8日 珈琲コラム
南林間の珈琲屋物語 主宰の猫月cafeまぼろしのマスターです。 わたくしごとではございますが、10月に開催された「第4回すみだ下町ブリュワーズカップ」という珈琲のドリップ技術を競う大会に参加し、期日前一般部門で優勝、期日 …
猫月cafeの「落ち着くまち 南林間ブレンド完成!
2015年11月8日 南林間の珈琲屋物語ブログ
新しい猫月cafeの南林間ブレンドが完成しました! 今回は珈琲選びに3ヶ月近くを費やし、3種類を厳選しました。 コスタリカ ラ・ロマ農園 パナマ カルメン農園 グアテマラ ドン・アントニオ農園 それぞれにはっ …