月別アーカイブ: 2014年8月

いま南林間の珈琲屋物語プロジェクトが取り組んでいるのは、南林間ブレンド（仮）の袋に使うオリジナルラベルのデザイン選考です。いくつかのラフスケッチをイラストレーターさんから見せていただき、その中からひとつ選ぼうとしている …

「南林間の珈琲屋物語」プロジェクト、スイーツ担当の風間です。ご挨拶遅くなりましたが、中央林間で「手作り弁当　野風」という「地場産」と「自家製」にこだわった仕出し弁当屋を営んでおります。先日行われた第一回ワークショップ …

8月10日の南林間ブレンド（仮）作成ワークショップ開催レポートです。場所は、まぼろしの珈琲屋　猫月cafe。なぜまぼろしなのか？それはたまにしか開いていないから…。今回の参加者にも、「いつ開いているの？」という声がち …

本日は、南林間ブレンド（仮）作成ワークショップです。＜南林間ブレンド（仮）作成ワークショップ＞南林間の珈琲屋物語のプレイベントとして、南林間をイメージしたブレンドを一緒に作成してみたいと思います。今回は、「南林間ブ …

明日の「南林間ブレンド（仮）作成ワークショップ」で一緒にお召し上がり頂くケーキが焼き上がりました！野上豆腐さんの国産大豆100%使用の雪花菜、卵、砂糖、カカオパウダー、アーモンドスライス、そして南林間ブレンド特別バージ …

日曜日のワークショップで使用する珈琲を焙煎しました。 4種類の珈琲を飲み比べしていただいた後に、ブレンドを作成してみていただきます。さらに今回は、地場産スイーツとの相性もお試しいただけますよ。

8月になり、いよいよプロジェクトを稼働させてまいります。あらためて、プロジェクトの概要をご案内させていただきます。南林間の珈琲屋物語　プロジェクト〇ブレンド(仮)作成プロジェクト南林間のイメージ募集やブレンド作成 …