「ブレンドと言えばお店の顔」と言われることが多いのですが、猫月cafeでは、南林間の珈琲屋物語のワークショップを通して皆さまと一緒に作成をしています。
季節や時期により入荷してくる珈琲豆も変わってくるため、南林間ブレンドもそのときにおいしい珈琲を使用して作成していこうと思います。
今回はエチオピアの珈琲3種類を使って作成をします。
それぞれの珈琲の液体を混ぜ合わせる方法で作成をしていきますので、あじわいの判断や修正が取り組みやすくなりました。
そして、決め手となるのは手作り弁当 野風さんの作るオカラチョコレートケーキとの相性です！
ぜひ一緒に南林間ブレンドを作りましょう！
日時：10月7日(土)
10:30～12:00
場所：まぼろしの珈琲屋 猫月cafe
定員：5名
※定員に達した場合は調整させていただく可能性がございます
参加費：1000円
申し込み方法：
①メールまたは直接お店にお申込みください
MAIL:cafe.nekotsuki@gmail.com
TEL:090-1400-0631
②facebookイベントページの「参加する」ボタンを押す
